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日期:2025-08-06 11:21 浏览:

文字| “错误”列XU Yuanlei
Quanjude被称为“餐饮A股的第一股”,面临着前所未有的商业挑战。上半年的净收益下降到一半,引起了本世纪传统中国品牌的普遍关注。
表演预测表明,在2025年上半年,Quanjude希望获得净利润,归因于1.1MB到1400万元人民币的股东。不包括非网络的净收益为330万至430万元人民币,上一年的87%降低了87%的83.06%。
“错误”专栏将Quanjude Securities事务部咨询为投资者,相关人员回答说,该公司确实面临着某些市场压力。不断变化的市场状况导致烤鸭产业的竞争更大。尽管Quanjude在该品牌的继承方面具有其优势,但品牌为Siki Minfu,Almirante和Jinbaiwan一直在转移客户。
一半TS将减少六个月,减少压力下的现金流量
Quanjude的故事可以追溯到1864年。创始人Yang Quanren创立了这家小商店,以他的烤鸭子在北京的Qianmen Street上悬挂。 Quanjude拥有独特的“虾,柔软的皮肤和明亮的油”,逐渐增长了外国游客尝试北京味道的第一个选择,这也使其成为商业宴会的重要场所。
2007年11月,Quanjude出现在深圳的深层证券交易所中,成为“第一批餐饮股票”,这导致了发展史上重要的时刻。在名单的那一年,Quanjude的运营收益达到了9.18亿元。在2012年,他们的收入打出了19.44亿元人民币,建立了历史悠久的高峰。
但是,Quanjude的荣耀并没有持续很长时间。 2013年,它成为这家老公司目的地的转折点,其性能开始下降。从2020年到2022年,Quanjude的N由于他的母公司,ET收益连续第三年受到外部环境的影响。令人沮丧的损失。 2023年,Quanjude的表现能够将损失转化为利润,例如餐饮业的恢复窗帘。
到2024年,Quanjude的收入和收益都再次下降。根据财务报告的数据,2024年,Quanjude的收入为14.2亿元人民币,比上一年低2.09%。股东归因的净收入为341.3亿元人民币,比上一年减少了43.15%。股东归因的净收入为161.413亿元人民币,比一年相比下降了65.79%。
2025年开始时,Quanjude的操作条件也减慢了更多。第一季度财务报告显示,该公司的收入为3.32亿元。与上一年相比,这降低了7,26%。股东归属的净收入为4244万元人民币,下降了与上一年相比,SE为72.47%。半年度绩效预测的传播导致Quan Jejude的盈利能力跌至低点,并且在扣除非运营项目后,由股东造成的净利润大幅下降反映了该公司主要公司所面临的严重挑战。
关于2025年第一学期净收益的强劲下降,Quanjude归因于公告中的行业因素。 “在今年上半年,CA行业的发展仍然面临着重要的市场压力,市场需求增长的冲动减慢了,并且在公司商店中接待人员的人数在某种程度上波动。”
Quan Jejude Securities Department的相关人员承认,该公司目前面临某些市场压力。不断变化的市场状况导致烤鸭产业的竞争更大。尽管Quanjude在品牌的继承方面具有优势,但Siki Minfu,Almirante和Jinbaiwan等品牌一直在转移客户。
工作人员说:“该公司还试图保持成本,降低成本并提高效率,但是随着客户流量的减少,收入并不期望,增加一些损失的商店将产生很大的影响。”
除利润下降外,Quanjude Tit的表现还具有其他隐藏的问题。一方面,不再重复的损益,例如政府补贴,代表了净利润的很高比例。 2024年的示例在此案中,利润和非重建损失的数量为17.99亿元人民币,占可归因于3,413万元人民币股东的净收入的52%。在2025年第一季度,这一百分比增加到约55%。
另一方面,该公司的现金流情况越来越达克。自2024年第二季度以来Quanjude的运营活动产生的净现金流量的ECREASE继续扩大,2025年下降了25%,2025年第一季度的年际下降量减少了176.73亿元。此外,目前的关系仅为0.74,相对较高的债务压力相对较高。
面对声誉挑战的特许经营商店缩水
从2024年到现在,中国餐饮市场实际上经历了复杂的变化,消费者的信心恢复了缓慢。国家统计局的数据表明,2024年餐饮的全国收入增长了5.3%,一年至5571.8亿元人民币,2025年第一季度增长了1402.7亿元人民币,增长了4.7%的年龄。
但是,在同一时期,许多餐饮品牌从海斯(Hayes)出现,实现了篮板。例如,Haidilao,Green Tea Group,Parkson China和Xiaocaiyuan等餐饮品牌的收入和利润增长了2个024. In contrast, Quanjude's recovery rhythm seems to be slower.
Li Yingtao, a partner of Jiashi Consulting, analyzed the commercial difficulties of Quanjude comes from inherent in the brand's positioning. “ Quanjude最初是基于Ctourist Limentes,这使得很难培养稳定的当地消费者,因为它的客户回购较低,并且随着该品牌在全国范围内的扩展,它破坏了其原始稀有性的好处。”
Meanwhile, the quanjude brand reputation can also be lost to a certain degree in Consumer Trust. Quanjude商店中的许多消费者在Dianping等平台上的评论很糟糕,投诉主要集中在“退化质量”,“服务差”和“低利润率”上。
消费者说:“鸭子很冷。第一批小吃很好,但是最后一个小吃很胖。服务不好。一半的服务员逃脱了一顿饭。他打电话给服务员忽略他。
At the end of 2024, Quan Jude has a t根据财务报告,OTAL是101家国家和国际餐饮商店。 2018年,Quan Jude最多拥有75家特许经营商店。 QuanjudeInsiders说,如果非专营权违反合同条款或导致关闭条件,Quan Jude倾向于保持良好的联系。这是由商业因素(例如运营质量差和合同到期)引起的。
资本测试失败,产品销售减少
面对绩效的持续下降,Quanjude在资本管理方面进行了许多战略调查,以扭转下降。在2015年,Quanjude投资了1500万元,参加了技术和GE的建立,即“互联网 +餐饮”,并启动了携带“ Xiao and GE”的食品平台。
“小鸭子兄弟”曾经引起了Quanjude的股票和镜头的价格,但是您的GE技术推出了烤鸭的价格,类似于餐点,并且不符合需求食物消费的主要群体要携带。此外,现在是食品市场的主要公司,例如Meituan和Ele.me。在2017年,由于持续损失,技术终于停止工作。 2017年,Quanjude还推广了另一个以粤菜为中心的收购,其目的是随便的Tangcheng Xiaoochu品牌。但是,当事方最终没有在时间限制内达成正式协议,收购失败了。
除了我们的主要餐饮业务外,请记住,Quanjude还会看到其产品的销售,例如新的增长点以及食品,三明治和其他预处理领域的计划。 2023年,Quan Jude Eslanko The Knack Food Sub-Band,“零研究所”,并推出了七种产品中的第一批产品,并在网上在线超市,便利店和在线平台上在线出售。
但是,从最近的绩效来看,产品销售的收入指标显示出了销售的迹象。 2024年,Quan Jude做了来自2.96亿元产品的销售收入,比上一年减少1.46%,占21.14%。从2019年到2023年,该业务部门的收入为4.12亿,2.27亿元,2.27亿元,1.76亿元人民币和3亿元人民币。
李·扬托(Li Yingtao)说,如果昆·裘德(Quan Jude)想取得进步,他必须对其商业模式进行根本性的转变,并从基于游客的单一模型转变为加深当地市场根源的品牌模型。州宴会标签和烤鸭子访问卡是独特的好处。 Quanjude的品牌遗产毫无疑问。关键是要使用产品实力,供应链管理,改进的数字操作和标准化体验来支持国家设计。
他说,Quan jejude Values部门的工作人员近年来,Quanjude还促进了位置措施,包括商店更新,Distes Innovation和当地会员管理。如果是三月KET逐渐恢复,Quanjude还将根据特许经营者意图促进特许经营行动。
Quanjude的发展轨迹只是消费浪潮中传统品牌的缩影。 Quanjude可能需要搁置一世纪品牌,重返恢复的本质,以高质量和服务来恢复信心,并继续以零挫折的心态进行创新。
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